ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)を再び作ってみた
2008年01月07日 15:05:46
コメント返信
>マスター
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
自分もできるだけメイポにinできるようにがんばりますね。
(そのためには、まためんどくさいインストールしなきゃいけないのですが・・・)
ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)を再び作ってみました。


前作ったときはあんまりうまくいかず、レシピだけ見切り発車で公開したのですが、今回はレシピも変えて一からやりなおしてうまくいきました。
ちゃんと層もできましたし、周りはサクサクしておいしかったです。
今回うまくいったのは、レシピの変更のほかにも、気温が低かったのが影響していると思います。前回作ったのは夏でしたのでバターが溶け出してきて大変でした。クロワッサン作りは寒い日ほうがいいみたいですね。
今回レシピを変更したのでまた書き換えなきゃなりませんね・・・
>マスター
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
自分もできるだけメイポにinできるようにがんばりますね。
(そのためには、まためんどくさいインストールしなきゃいけないのですが・・・)
ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)を再び作ってみました。
前作ったときはあんまりうまくいかず、レシピだけ見切り発車で公開したのですが、今回はレシピも変えて一からやりなおしてうまくいきました。
ちゃんと層もできましたし、周りはサクサクしておいしかったです。
今回うまくいったのは、レシピの変更のほかにも、気温が低かったのが影響していると思います。前回作ったのは夏でしたのでバターが溶け出してきて大変でした。クロワッサン作りは寒い日ほうがいいみたいですね。
今回レシピを変更したのでまた書き換えなきゃなりませんね・・・
ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)の作り方(レシピ)
2007年10月03日 00:14:47
ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)の作り方(レシピ)
やっと、書き終わりました・・・
作り始めてから時間かかりました・・・(失敗の繰り返しでした・・・)
クロワッサンって、ほんと難しいですね・・・
一応、レシピを書いたのですが、まだ自分的には満足してないので、これからももう少し作っていくつもりです。
ですので、レシピこれから変更したりするかもしれないので、あくまで今回のレシピは「仮ページ」といったとこでしょうか・・・
やっと、書き終わりました・・・
作り始めてから時間かかりました・・・(失敗の繰り返しでした・・・)
クロワッサンって、ほんと難しいですね・・・
一応、レシピを書いたのですが、まだ自分的には満足してないので、これからももう少し作っていくつもりです。
ですので、レシピこれから変更したりするかもしれないので、あくまで今回のレシピは「仮ページ」といったとこでしょうか・・・
ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)
2007年09月25日 23:08:16
コメント返信
>きちがい様
ほんと、ホームページの運営って難しいですね・・・
自分も放置中ですし、めんどくさいのでHP潰しちゃいましょうかね・・・
最近、ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)を作ってみてるんですが、やっぱり、クロワッサンって難しいですね・・・
前に普通のクロワッサンを作ったときはうまくいったのですが、最近はうまくいきませんね・・・
とくに、最近はまだ暑いので、バターがすぐ溶け出してきて・・・層が潰れちゃうことが多いですね・・・
とりあえず、ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)のレシピが完成したら、ブログでも伝える事となると思います。
以下、クロワッサンを作る上でためになりそうなサイト
クロワッサン*失敗から学んだレシピ
クロワッサンのレシピと作り方
>きちがい様
ほんと、ホームページの運営って難しいですね・・・
自分も放置中ですし、めんどくさいのでHP潰しちゃいましょうかね・・・
最近、ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)を作ってみてるんですが、やっぱり、クロワッサンって難しいですね・・・
前に普通のクロワッサンを作ったときはうまくいったのですが、最近はうまくいきませんね・・・
とくに、最近はまだ暑いので、バターがすぐ溶け出してきて・・・層が潰れちゃうことが多いですね・・・
とりあえず、ジャぱん56号(米糠入りクロワッサン)のレシピが完成したら、ブログでも伝える事となると思います。
以下、クロワッサンを作る上でためになりそうなサイト
クロワッサン*失敗から学んだレシピ
クロワッサンのレシピと作り方
タグ:ジャぱん
ジャぱん3号(電子レンジパン)作り方(レシピ)
2007年08月22日 01:13:50
ジャぱん3号(電子レンジパン)の作り方(レシピ)がやっと書けましたよ。
ジャぱん3号(電子レンジパン)作り方(レシピ)
ジャぱん3号は、なかなか早く作れていいんですが、やはり、普通に発酵させたほうがボリュームや、味が優れているみたいですね。
あと、次はどのジャぱんに挑戦しようか検討中です。
また、次のジャぱんの作り方が書けたらこのブログで報告しますね。
ジャぱん3号(電子レンジパン)作り方(レシピ)
ジャぱん3号は、なかなか早く作れていいんですが、やはり、普通に発酵させたほうがボリュームや、味が優れているみたいですね。
あと、次はどのジャぱんに挑戦しようか検討中です。
また、次のジャぱんの作り方が書けたらこのブログで報告しますね。
ジャぱん3号 (電子レンジパン)
2007年08月19日 00:02:55
コメント返信
>基地外様
メイプルストーリーのスキンを作ったとき、どうせならコンテンツ部分も透過しようとおもい、半透過pngを使用したのですが、対応ブラウザがすくないことを見落としてました。
IE6でもなんとかして半透過にしたいのですがなかなか難しいのが現状です。
ジャぱん3号(電子レンジパン)は前々から作ってみようと思っていたのですが、電子レンジが500Wしか選択できず作るのを敬遠していたのですが、このたびオーブンレンジを170Wが使えるものに新しくしまして、明日にでも作ってみようかと思っているとこです。
また、ジャぱん3号(電子レンジパン)は、ジャぱんの中ではめずらしくアニメの中で作り方が公開されています。
焼きたて!!ジャぱん 36話.スピード勝負!! アレでチンしてッ!
Online Videos by Veoh.com
だいたい、10:20あたりから、ジャぱん3号の作り方が始まります。
(ゆっくりと、耳をよく澄まして聴けば、聴けないことはないかも)
どうしても、早くて分からないという方はこちらをどうぞ。
45分で電子レンジパン
ジャぱん3号の作り方は、上記の本作り方をまねた物のようなので、本家を見ながら作ったほうが、うまくいくと思います。
まぁ、自分も明日にでもジャぱん3号を作って、近いうちにレシピを公開したいと思います。
>基地外様
メイプルストーリーのスキンを作ったとき、どうせならコンテンツ部分も透過しようとおもい、半透過pngを使用したのですが、対応ブラウザがすくないことを見落としてました。
IE6でもなんとかして半透過にしたいのですがなかなか難しいのが現状です。
ジャぱん3号(電子レンジパン)は前々から作ってみようと思っていたのですが、電子レンジが500Wしか選択できず作るのを敬遠していたのですが、このたびオーブンレンジを170Wが使えるものに新しくしまして、明日にでも作ってみようかと思っているとこです。
また、ジャぱん3号(電子レンジパン)は、ジャぱんの中ではめずらしくアニメの中で作り方が公開されています。
焼きたて!!ジャぱん 36話.スピード勝負!! アレでチンしてッ!
Online Videos by Veoh.com
だいたい、10:20あたりから、ジャぱん3号の作り方が始まります。
(ゆっくりと、耳をよく澄まして聴けば、聴けないことはないかも)
どうしても、早くて分からないという方はこちらをどうぞ。
45分で電子レンジパン
ジャぱん3号の作り方は、上記の本作り方をまねた物のようなので、本家を見ながら作ったほうが、うまくいくと思います。
まぁ、自分も明日にでもジャぱん3号を作って、近いうちにレシピを公開したいと思います。
ジャぱん28号(クリームパン)作り方(レシピ)
2007年08月07日 19:09:57
コメント返信
>魔法竜様
自分もまだまだ分からないタグなどがありますし、ぜんぜん未熟者です
HP作りは、才能ではなくその気になれば誰でも出来るものだと思うのでがんばってください。
ジャぱん55号に続いて、ジャぱん28号の作り方も公開です。
ジャぱん28号(クリームパン)作り方(レシピ)
基本的にジャぱん55号と、ジャぱん28号は、生地は一緒なので、あまり、作るのも苦労しませんでした。
28号と、55号と、おんなじ生地で作るジャぱん12号(チョココロネ)も作りたいのは山々なんですが、なかなか型が手に入らず・・・
まぁ、次は夏なので、ジャぱん58号 (メロン寿司パン)にでも、挑戦してみようかと思ってます。
>魔法竜様
自分もまだまだ分からないタグなどがありますし、ぜんぜん未熟者です
HP作りは、才能ではなくその気になれば誰でも出来るものだと思うのでがんばってください。
ジャぱん55号に続いて、ジャぱん28号の作り方も公開です。
ジャぱん28号(クリームパン)作り方(レシピ)
基本的にジャぱん55号と、ジャぱん28号は、生地は一緒なので、あまり、作るのも苦労しませんでした。
28号と、55号と、おんなじ生地で作るジャぱん12号(チョココロネ)も作りたいのは山々なんですが、なかなか型が手に入らず・・・
まぁ、次は夏なので、ジャぱん58号 (メロン寿司パン)にでも、挑戦してみようかと思ってます。
ジャぱん55号(つぶあんパン)作り方(レシピ)
2007年08月05日 13:04:19
かなり久しぶりに、ジャぱんを作ろうの更新です。
まえから、ジャぱん55号(つぶあんパン)のレシピを書こうと思っていたのですが、なんだかぐだぐだになってしまって、今日やっと書き終わったとこです。
ジャぱん55号(つぶあんパン)作り方(レシピ)
とりあえず、55号の作り方は書けたので、ほとんどおんなじ作り方の28号の作り方も追加していけると思います。
まえから、ジャぱん55号(つぶあんパン)のレシピを書こうと思っていたのですが、なんだかぐだぐだになってしまって、今日やっと書き終わったとこです。
ジャぱん55号(つぶあんパン)作り方(レシピ)
とりあえず、55号の作り方は書けたので、ほとんどおんなじ作り方の28号の作り方も追加していけると思います。
ジャぱん55号 (つぶあんパン)
2007年07月30日 19:11:52
ジャぱん28号 (クリームパン)
2007年07月19日 02:08:01
ジャぱんを作ろう
2007年07月09日 05:19:14
最近忙しく、ジャぱん等も作ってなくジャぱんを作ろうも更新が止まっているわけなのですが、すこし、暇が出来たので、またジャぱん作りを再開しようかと思っているのですが、次にどのジャぱんをつくろうか悩んでいる最中です。
現在、実際に作って、作り方を公開しているのがジャぱん1号(豆乳パン)、ジャぱん(32号わさび食パン)、60号(モチモチジャぱん)ですので、それ以外のジャぱんを作ってレシピを書いてみようかなと考えています。
とりあえず、作って見ようと考えている候補は
ジャぱん3号 (電子レンジパン)
ジャぱん12号 (チョココロネ)
ジャぱん21号 (カステラジャぱん)
ジャぱん22号 (かまぼこジャぱん)
ジャぱん24号 (フランスジャぱん)
ジャぱん28号 (クリームパン)
ジャぱん51号 (にんにく入りパン)
ジャぱん55号 (つぶあんパン)
ジャぱん56号 (米糠入りクロワッサン)
ジャぱん59号 (お好み焼きサンド)
こんなところですかね。
ジャぱんの中には8号や43号のようなまず作るのが難しいのもあるので、そうゆうのは後回しにしようと思ってます。。。
何はともあれとりあえず、作ってみようと思ってます。
作るのがうまく出来、レシピが書けたら、このブログでも報告しますね。
現在、実際に作って、作り方を公開しているのがジャぱん1号(豆乳パン)、ジャぱん(32号わさび食パン)、60号(モチモチジャぱん)ですので、それ以外のジャぱんを作ってレシピを書いてみようかなと考えています。
とりあえず、作って見ようと考えている候補は
ジャぱん3号 (電子レンジパン)
ジャぱん12号 (チョココロネ)
ジャぱん21号 (カステラジャぱん)
ジャぱん22号 (かまぼこジャぱん)
ジャぱん24号 (フランスジャぱん)
ジャぱん28号 (クリームパン)
ジャぱん51号 (にんにく入りパン)
ジャぱん55号 (つぶあんパン)
ジャぱん56号 (米糠入りクロワッサン)
ジャぱん59号 (お好み焼きサンド)
こんなところですかね。
ジャぱんの中には8号や43号のようなまず作るのが難しいのもあるので、そうゆうのは後回しにしようと思ってます。。。
何はともあれとりあえず、作ってみようと思ってます。
作るのがうまく出来、レシピが書けたら、このブログでも報告しますね。
タグ:ジャぱん

